Kalor dapat menyebabkan benda mengalami perubahan wujud. Perubahan wujudnya dapat berupa ketika benda melebur atau benda menguap. Ketika benda melebur, benda memiliki kalor lebur. sementara itu, ketika kalor menguap, benda memiliki kalor uap benda.
Kalor lebur adalah banyaknya kalor yang dibutuhkan untuk mengubah satu satuan massa zat padat menjadi cair pada titik leburnya. kalor lebur menyebabkan berubahan wujud es menjadi air pada suhu 0'C. sebagai contoh kalor lebur es = 80 kalori/gram = 80 kilo kalori/kg =336.000 joule/kg. Persamaan matematis kalor lebur seperti berikut.
Q = m. L
Adapun kalor uap adalah banyaknya kalor yang digunakan untuk menguapkan satu satuan zat pada titik didihnya. Kalor uap menyebabkan terjadinya perubahan wujud air menjadi uap pada suhu 100'C. Kalor uap air =540 kalori/gram = 2.268 kilo joule/kg. Kalor uap apabila ditulisakan dalam persamaan matematis seperti berikut.
Q = m. U
Keterangan:
Q = kalor (kalori) atau (joule)
m = massa es (gram) atau (kg)
L = kalor lebur es (kalori/gram) atau (joule/kg)
U = kalor uap (kalori/gram) atau (joule/kg)
GRAFIK KENAIKAN SUHU TERHADAP KALOR
MATERI SEBELUM & SELANJUTNYA